無料ブログはココログ

« 2017年7月 | トップページ | 2017年9月 »

2017年8月17日 (木)

『8月20日〜24日休業致します』

 

Photo

 

8月20日(日)〜24日(木)連休致します。

何卒宜しくお願い申し上げます。

吉祥寺 Bar Woody

 
 
・・・・という訳で、流行りとか時流に全く付いていけない『ばー うっでぃ』。

この暑い夏に妙にモルトウイスキーのストレートがよく呑まれる・・・。

 
先日、「何か、美味しいの・・・・。」と云われて封切りした『Tomatin 1967 - 2000 53.5%』。

お客様というのは正直で、アッという間に半分呑まれてしまった。

 
バリバリのシェリーウッド。

舌に樽の渋みがねっとりまとわり付くが、かなり美味い。

久しぶりですな・・・こういうの。

 

兼ねてからの懸案事項でありました、当方のホームページ・リニューアル中。 

『Bar Woody の詳細情報はこちらの「Bar Navi」から』

   

2017年8月11日 (金)

『今日の封切り』

Batch1_2

 
お盆休みに突入して、真夏にこういうものを封切りすると暑さが倍増しそうで、なんなのですが、カスクストレングスの『Springbank 1997 BATCH No.1』です。

味の濃さ、パンチ力が強烈で、お日様かんかん照りの浜辺で飲んだら、間違いなく救急車で運ばれそうですが、冷房の効いた当店で、いい感じに熟成している葉巻を燻らせながら真夏のひと時をお楽しみいただけたらと、思う次第です。

 

20日(日)までは休まずに営業致しておりますので、遊びに来てくださいませ。

 
 

兼ねてからの懸案事項でありました、当方のホームページ・リニューアル中。 

『Bar Woody の詳細情報はこちらの「Bar Navi」から』

   

 
 

2017年8月 9日 (水)

『ながさき(NAGASAKI)』

 

Photo

 
2015年3月末にて、惜しくも閉店された長崎『COCKTAIL トミオ』の富尾正昭マスターのオリジナルカクテル。

 
BOLS SILVER TOP (GIN)    40ml

BOLS BLUE CURACAO    5ml

BOLS MELON LIQUEUR    5ml

FRESH LEMON JUICE    10ml

 
長崎とゆかりの深いオランダの『BOLS』を使用したカクテル。

富尾マスターの作られたものはもっと綺麗なブルーであった。

 

ブルーは海に囲まれた長崎、又海は世界につながる

長崎の市花アジサイのブルー

未来と希望を表現したブルー・・・・

 

「今の(長崎の)原爆記念館の展示は綺麗なものに、まとめ過ぎている!
  
 もっと悲惨なものだったんだ!」

・・・と怒りを露わにしていた富尾マスターである。 

 

アルコール度数は高いが、メロンリキュールの味が出ているバランスの良い美味しいカクテルである。

8月9日には、どうしても思い出されてしまうカクテルである。

 
 

兼ねてからの懸案事項でありました、当方のホームページ・リニューアル中。 

『Bar Woody の詳細情報はこちらの「Bar Navi」から』

  

2017年8月 2日 (水)

『8月3日(木)休業致します』

Photo_2

 
8月3日(木)は休業致します。

何卒宜しくお願い申し上げます。

吉祥寺 Bar Woody

 
 

当方のHP、着々と制作進行中。

『Bar Woody の詳細情報はこちらの「Bar Navi」から』 

 

 
 

« 2017年7月 | トップページ | 2017年9月 »