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2006年9月27日 (水)

しがらみないと

060927_232101ぶっとびササベ(サウス・サカイ・ベイビー)が、ダーリンと、ご一緒に、御来店。

相変わらず、べっぴんさんである。

今日は、中野で、鰻を食べて、恵比寿のアイリッシュ・パブに、行って、それからの御来店である。(有難いことである・・・。)

鰻が、ふかふかで、とっても美味しかったのだそうだ。

 

前回、いらっしゃった際に、堺の行きつけのバーでは、いつも柚子のお酒を召し上がっている、とおっしゃっていたのだが、今回は、お土産にそのお酒を持ってきてくださった。(涙)
 
和歌山産で、日本酒と合わせてある、リキュールである。
(日本酒というのが、珍しい。)

行きつけのお店は、歓楽街の中にあって、客層は、30代から、70代の御夫婦まで、という大人のバーとのこと。

素敵ですな。

 

ダーリンは、Blues が、お好きで、ヘッドの焦げた『テレキャスター』をお持ちなのだそうだ。

次回、いらっしゃった時は、是非、深夜のセッションをしましょう!、ということで、写真を一緒に、撮っていただき、お帰りになられた。

 

束の間の楽しいひとときだったが、お帰りになられて、しばらくして、店に、私一人に、なってしまい、妙に寂しさを感じてしまった。

 

しがらみますな。

 

2006年9月26日 (火)

ブドウのショート(葡萄のパンツでわない)

060926_134001秋のカクテルの新作をひとつ。

巨峰のショートカクテルです。

『ティツィアーノ』は、去年まで、お出ししておりましたが、ショートカクテルは、初めてトライしました。

一発で、決まりましたので、今年から、お出しします。
(あれこれ考えると、大体に於いて、失敗する・・・。)

昨日、『Sons Of Sons』のドラマー、杉原正也さんに、お飲みいただきまして、早速本日のブログに載せていただきました。

是非、ご参照の程を!!!

TALKING DRUM 9/26『ブドウのショート その1〜3』 

2006年9月24日 (日)

無題

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2006年9月23日 (土)

左側がオリジナル

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修理して、甦った(よみがえった)グラスたち・・・。
 
(昨日の続き。)

2006年9月22日 (金)

『俳句あるふぁ』

Photo_20510・11月号(毎日新聞社刊)の「小澤 實」さんのページに、私と『創吉』関場さんの事を書いていただきました。

御一読を!!!

2006年9月19日 (火)

販促品

060919_142301ノベルティー(グッズ)という云い方もする。

一昔前は、ウイスキーが、たくさん売れて、メーカー側も、たくさん、お店に、持って来て下さったが、流石に、最近は、ウイスキー離れが進んで、あまり、見かけなくなってしまった。
(たくさん、買ってくれたら、差し上げますよ!、というのは、ある。)

 

写真は、Johnnie Walker(歩く人という意味ではなく、名字である。)のストライディング・マンのキーホルダー。
昭和時代の物であるのだそうだ。

2006年9月15日 (金)

『太陽』

Photo_204とっても心に響く映画です。

2006年9月13日 (水)

MISTY

Jatp『Erroll Garner』(エロール・ガーナー)作の名曲中の名曲。

オリジナルは、ピアノだけのインスト。

多分、うちのかみさんは、若い頃、いろいろなホテルのラウンジ等で、百回以上、唄ったに、違いない。


秋は、『枯葉』よりは、『MISTY』な、感じである。

作者不明だが、同名のカクテルがある。

Gin  1/3
Dry Vermouth  1/3
Irish Mist  1/3

ステアして、カクテルグラスに注ぐ。

 
写真は、JATP(Jazz At The Philharmonic)の Live in Japan。
J.J. Johnson というトロンボーンの大先生が、MIsty をソロで、吹いている。

2006年9月12日 (火)

EBISU

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感じさせてくれる味である。

美味。

2006年9月 8日 (金)

Tomatin

060907_182101のウイスキーセミナーに、高輪プリンスホテルへ。

レモンハートの伊藤さんも、一緒だったので、道中も楽しい。

 

セミナーの後は、前から行きたいと思っていた、天現寺の Sigar Bar へ。

伊藤さんと、カウンターに並んで、お酒を呑むのは、久しぶり。

やられました。
凄いお店でした。

 

やっぱり、東京って、凄い街だなぁ・・・。

2006年9月 4日 (月)

お墓参り。

今日は、早起きして、当方のお客様のお墓参り。

台東区根岸の安楽寺。

 
 
お参りが終わって、お昼ご飯は、お寺のそばの鰻屋さん「三善」で、ビール、焼き鳥、うざく、うな重を頂く。

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その後、やはり近くの「花月堂本店」で、豆大福を購入。

上野に戻って、黒船亭にて、カツサンドをテイクアウト。

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アメ横を冷やかし、上野駅構内の「Hard Rock Cafe」にて、お茶タイム。
(写真は、デザートのアップル・コブラー。バリ甘。)

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吉祥寺に戻って、仕込み頑張るぞぉ〜!
(って云うか、お腹、一杯なんすけど…。)

2006年9月 2日 (土)

夏なグラス・・・

Photo_187創吉さん、オリジナルの金魚のグラス。

背中向きの金魚と水草の絵が、焼き付けられている。

ハンドメイド(手吹き)のグラスで、絵もグラスの上に描いてから、焼きつけてある、一品ものである。

(創吉さんの HP は、当方の HP のリンク参照。
 なお、はっきり云いますが、このグラス、安くは無いです!!!)

このグラスで、呑まれた方のグラスの印象は、Talking Drum 目からウロコ その1  9/1付   参照のこと。

2006年9月 1日 (金)

本物の男に・・・

Photo_188なるために、役に立つかどうかは、まったくわからんが、遂に発売された。

吉祥寺ロンロンの本屋さんでも、『店員さん、おすすめ本』として、平積みにされて、売っているほどの凄い(?)本である。
 
 
詳細は、 『酒とつまみ』ブログ 8/1付 ホッピーマラソン単行本、ついに納品!!  参照のこと。

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